Archives mensuelles : avril 2015
Etymologie : Qi
Diététique : Les vertus de l’Ail
BULBE D’ AIL, DA SUAN
De tout temps, l’ail a été présenté comme une panacée, pouvant traiter de très nombreux troubles.
C’est aussi bien un condiment qui peut donc servir dans bon nombre de nos plats cuisinés, mais aussi un produit de pharmacopée traditionnelle à part entière. Il peut alors être préparé en pilules, en décoctions, nature, etc… Les bulbes sont récoltés au printemps et en été, regroupés en grappes attachées en tresses et suspendues pour une meilleure ventilation et un séchage à l’ombre.
Nous verrons que les meilleurs sont de couleur rose/violacée et qu’il faut éviter des cuissons trop longues pour en tirer le maximum de propriétés médicinales. Son nom latin est Alium Sativum. Il serait originaire de l’Asie centrale. Il est utilisé depuis plus de 5000 ans et on en retrouve des traces dans tous les peuples traditionnels.
Qui ne connaît pas le proverbe : « Qui a de l’ail dans son jardin, n’a pas besoin de médecins ». Un autre proverbe dit que « l’ail est la médecine des pauvres ».
Le sucre raffiné, un aliment qui génère le cancer
Les facteurs en relation avec l’apparition des cancers sont nombreux, et ils sont souvent issus de l’alimentation.
Depuis des décennies, les scientifiques ont tenté de prouvé le lien qui existe entre l’alimentation et le développement du cancer. Ils sont arrivés à la conclusion que certains aliments peuvent augmenter le risque de souffrir de cette maladie.
Parmi les aliments pointés du doigt par ces études, le premier d’entre eux est le sucre raffiné, qui est présent dans la majorité des cuisines du monde, et dont la saveur est si addictive.
Le sucre, un aliment cancérigène
Selon une étude menée par les chercheurs de l’Université de Californie à San Francisco, le sucre raffiné représente un risque très élevé pour la santé, à tel point qu’il devrait être considéré aussi toxique que l’alcool et le tabac.
Un Centre Intégré de MTC à La Pitié Salpêtrière
Centre Intégré, La Pitié Salpêtrière
La pratique de l’acupuncture, du Taï Chi et du Qi gong émerge dans certains hôpitaux.
Un accord a même été signé le 27 février 2009 entre l’AP-HP et trois partenaires de Hong Kong pour introduire la médecine
traditionnelle chinoise dans les hôpitaux publics à Paris.
Pr Alain BAUMELOU – Responsable du Centre Intégré de Médecine Chinoise – La Pitié Salpêtrière
Médecine complémentaire : Quelle place à l’AP- HP ?
Arts Martiaux et MTC
Arts Martiaux et MTC
Les pratiquants d’arts martiaux le savent, les coups, ça fait mal. Même si l’on essaye de contrôler il peut y avoir des accidents et un poing est souvent plus résistant qu’un nez.
Voici une petite liste de choses à faire pendant ou après un entrainement au dojo «au cas ou».
Attention, ces petits trucs restent des «petits trucs», en cas d’accident important n’hésitez pas à faire le 15, et surtout appliquez le principe de précaution «Je ne sais pas, je ne touche pas».